- Pan de Molde sin Corteza o Biscottes.
- Yogur natural sin azúcar.
- Vinagre de Módena.
- Eneldo.
- Salmón ahumado.
ELABORACIÓN
Se unta el pan con la crema de yogur. Se bate el yogur natural, se le añaden unas gotas de vinagre de módena y se espolvorea con eneldo. Encima de la crema se coloca una loncha de salmón ahumado.
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